Masové koryto pro 2 zbojníky je zbojnická hostina na společné hodování, bohatý set grilovaných a pečených mas s přílohami, podaný na tradičním dřevěném korytě. V Karczmě U Wnuka v Zakopaném, v ulici Kościeliska 8, asi 300 metrů od Krupówek, je ideální volbou pro dvě osoby, které chtějí ochutnat všechno najednou v opravdu goralské atmosféře.
Masové koryto je jídlo stvořené ke sdílení a společnému hodování. Na jedno dřevěné koryto ukládáme různé druhy mas, grilovaných a pečených, spolu s teplými přílohami a saláty. Každé maso připravujeme zvlášť, dbáme o jeho chuť a texturu, a poté je spojíme do bohatého, hodovního podnosu. Je to volba na delší společné jídlo v kruhu blízkých, když chcete ochutnat bohatství goralské kuchyně v jednom jídle. Verzi pro 2 zbojníky jsme připravili pro dvě hladové osoby a v jídelním lístku najdete i větší koryto pro 4 zbojníky.
Název jídla odkazuje na zbojnické hostiny a legendy o karpatských zbojnících, kteří v goralské kultuře platí za symbol svobody, síly a hodovního apetitu. Podávání mas na společném korytě je součástí tradice společného stolu, tak charakteristické pro hospody. Cena setu pro dvě osoby je 220 zł, v akční ceně 189 zł. Pokud v Zakopaném hledáte místo na bohatou, masovou hostinu ve dvou nebo ve větší společnosti, zbojnické masové koryto je jedním z našich nejpůsobivějších jídel. Podáváme ho v srdci zakopanského starého města, pár minut chůze od Krupówek.
Masové koryto je jídlo ideální ke společnému slavení, proto ho často volí skupiny přátel, rodiny a hosté plánující delší, hodovní večer v Zakopaném. Při větších příležitostech pořádáme i soukromé oslavy, přičemž detaily a velikost setů domlouváme individuálně. Zbojnická hostina je i efektní volbou pro ty, kdo chtějí ochutnat bohatství goralské kuchyně v jednom jídle, bez nutnosti vybírat jednu položku z lístku. Pokud v centru Zakopaného hledáte místo na bohatou, masovou hostinu blízko Krupówek, masové koryto v naší hospodě je jednou z nejznámějších a nejčastěji objednávaných voleb.
